lfebrian Jurnal

Merchandiser Development adalah istilah keren dari pembelian (devinisi by lfebrian). Apa itu merchandiser development? singkatnya adalah suatu bagian yang memastikan ketersediaan barang mulai dari gudang supplier hingga barang sampai di toko-toko sesuai dengan standar yang sudah ditentukan. Sebenarnya di retail sudah ada bagian purchasing sendiri dan tujuannya lebih ke arah pemenuhan barang internal perusahaan. Menjadi seorang Merchandiser Development (MD) ini gampang-gampang susah. Gampangnya adalah kita bisa menentukan produk yang akan kita mainkan di toko, relasi luas, pemahaman akan suatu produk akan bertambah luas (qualitas, bentuk & kemasan, harga bahkan perusahaan tempat pabrik dibuat).  Bagian paling susah untuk kerjaan MD ini adalah job desk yang sangat luas baik itu secara finance, operasional, maupun administrasi.  Finance, MD harus paham benar perihal masalah-masalah keuangan yang dihadapi oleh internal maupun finance supplier. Hal ini terkait ko...

Saya memperoleh teguran keras dari senior manager saya di awal karier karena melangar SOP yang sudah ditentukan. Saat itu ada mesin rusak di suatu toko dan secara SOP kita diwajibkan menunggu mekanik untuk perbaikan. Mekanik sendiri tidak bisa langsung datang saat mesin rusak, mereka harus melakukan penjadwalan untuk datang ke toko. Penjualan roti fresh dari toko tersebut per harinya bisa mencapai 1 juta-an jika kita menunggu mekanik datang untuk perbaikan mesin maka penjualan roti pasti akan nol.  Pada akhirnya saya melakukan adjustmen SOP pada kondisi tersebut. Saya ambil keputusan untuk melarikan item roti ke toko terdekat lain untuk diproses di sana, begitu selesai proses item roti akan dikembalikan ke toko semula untuk dijual.  Hal inilah yang memicu kemarahan senior manager saya saat itu. Karena SOP awal menyebutkan bahwa jika ada mesin yang rusak diharuskan menunggu teknisi untuk perbaikan. Sejak peristiwa tersebut, saya yang anak baru ini menjadi seorang troub...

Setelah selesai menjalani masa training 1 bulan dan dinyatakan lulus, saya kemudian tanda tangan kontrak untuk 1 tahun ke depan. Awalnya saya merasa gamang, karena setelah tanda tangan kontrak saya tidak bisa keluar sewaktu-waktu jadi waktu itu akhirnya saya jalani saja dengan gagah berani. Saya melanjutkan petualangan kerja saya masih sebagai MT operational untuk menangani roti fresh. Kala itu roti fresh masih belum berkembang seperti sekarang ini karena kala itu roti belum merupakan suatu kebutuhan praktis. Banyak orang masih membeli roti konvensional seperti roti tawar karena bisa digunakan untuk beberapa ahri ke depan dan bukan sekali makan.   Perbedaan roti konvensional dengan roti fresh adalah : Roti konvensional itu punya expired date (tanggal kadaluarsa) selama tiga atau empat hari. Semakin banyak pengawet di dalam kandungan roti, biasanya akan semakin lama umur rotinya. Roti fresh itu punya expired date yang lumayan cepat yaitu hanya 24 jam. Biasanya di toko...

Oktober 2010, tanggal 04 adalah awal saya menginjakkan kaki di Jakarta untuk bekerja. Sebagai putra daerah saat menginjakkan kaki di Jakarta membuat saya kagum dan banyak meneriakkan kata Wow dari mulut saya sambil ternganga. Mulai dari design mallnya, mekanisme pembayaran, item-item yang dijual, transportasi, parking hingga berbagai macam layanannya. Kota ini begitu hidup, penuh warna-warni, apapun ada di sini sangat amazing. Saya jatuh cinta pertama kali dengan kota Jakarta saat saya ambil mata kuliah KL - Kuliah Lapangan di salah satu universitas swasta berlokasi di Yogyakarta. Mata kuliah KL ini mewajibkan kami para mahasiswa untuk studi banding perusahaan dengan tujuan melihat dunia kerja secara langsung mulai dari proses raw material hingga menjadi barang jadi. Saat itu kami kunjungan di dua perusahaan manufaktur besar yaitu di OMRON dan Multibintang Indonesia. KL berlangsung selama dua hari dua malam dengan jumlah 40 orang. Di perusahaan retail ini, saya mendapat kesem...